輔料:蠔油適量，蔥蒜適量。
1，先準備蔥和蒜。
2.然後2根芹菜。
3.然後把芹菜掰斷，取絲。
4.下壹步切片。
5.然後將胡蘿蔔切片。
6.用熱油炒洋蔥和大蒜。
7.倒入芹菜，加壹點水潤壹下。
8.加入胡蘿蔔。
9.最後倒入蠔油。
10，成品圖如下。