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番茄豆腐魚片

番茄豆腐魚片

食品

西紅柿壹個,豆腐1盒,黑魚片半斤。

步驟:

1.將西紅柿切成丁,放入油鍋中炸軟,然後翻炒番茄汁。

2、加入壹點點蒜末翻炒,然後加入壹勺番茄醬,壹勺蠔油,壹勺生抽,壹勺糖,少許鹽,再加入壹小碗水燒開。

3.加入豆腐煮3分鐘,再加入魚片煮1分鐘,加少許澱粉。

4.撒上蔥花、白芝麻、胡椒粉即可食用!