準備材料
幹香菇300g,杏鮑菇半斤,香腸兩根,香蔥少許,蒜,鹽,蠔油,醬油,糖,澱粉。
步驟
1,所有的食材都準備好了,然後把以上所有的食材混合成醬。
2.鍋中炒蒜,倒入火腿腸炒香。
3.倒入杏鮑菇炒軟,或提前焯壹下杏鮑菇。
4.倒入幹香和醬蓋,煮至熟。
5.最好放入洋蔥拌勻出鍋。