材料
食材:紅薯400g;
輔料:油適量,鹽適量,糖適量。
蜜餞紅薯
1,紅薯切塊
2、鍋中放油,油溫五成熱時放入紅薯,煎至金黃色。
3.再煎壹次,盛出。
4.燒熱鍋,加入水和糖,煮沸。
5、小火直至變成暗紅色
6.倒入紅薯塊,快速翻炒,將糖汁裹在紅薯上,關火。