炸花生米
食材：花生
步驟：
1.冷鍋冷油加入花生。
2.全程小火，帶油冒小泡泡開始慢慢翻炒。
3.待花生米變成金黃色，或者小火翻炒5-7分鐘後關火，不要著急撈出，利用余溫繼續炸3分鐘後撈出撒適量鹽拌勻即可。