準備材料:水400ml,油適量,糯米160ml?
1.將糯米浸泡在水中三個小時以上。
2.將浸泡過的糯米放入榨汁機中,攪拌成米漿。
在盤子上刷壹點油。
4.在盤子上倒壹層米漿,放在鍋裏用開水蒸。
5.蓋上鍋蓋,蒸至冒泡。
6.用鏟子或筷子卷起蒸好的粉絲。
7.腸粉做好之後,倒上自己喜歡的醬油就可以了。