2.鱈魚上覆蓋著幹面粉
3.煎至兩面金黃。
4.調料準備好了。
5.鍋中放少許油，加入調料翻炒。
6.給魚塊編碼。
7.倒入醬油，醋，酒和糖兩分鐘。
8.把熱水倒進魚裏。
9.鍋內加鹽調味，煮20分鐘左右至湯汁粘稠。小心別把鍋燒焦了。
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