成分:
扁豆角，肉絲，小米辣
練習:
1.用斜刀切扁豆，焯壹分鐘取出。
2.燒熱油，放入肉絲翻炒。
3.加入蔥、姜、蒜、小米炒香。
4.煸炒扁豆直到它們被弄碎。
5.放出生抽、蠔油、鹽、糖、花椒粉，攪拌均勻。