榛子幹可以煮多久？榛子幹可以煮多久？

1.壹般炒榛子需要10分鐘到30分鐘。如果是陳的榛蘑，要泡壹個小時。

2.如果浸泡後完整無蟲洞，取出後掐掉根部。燉的時候時間會比較長，大概40分鐘到60分鐘，這樣才能吃到好的蘑菇。

3.烹飪前，最好將幹香菇在60~80℃的熱水中浸泡壹會兒，使其中所含的核糖核酸水解成鮮味酸，吃起來味道鮮美。