1.選擇新鮮的香茅，狀態好的香茅泡在水裏味道會更好。
2.清洗香茅，去除汙垢和雜質。
3.浸泡時間不宜過長，建議5-10分鐘左右。
4.建議不要長期喝香茅水，最好每隔壹段時間就停壹次，以免對身體產生不良影響。
5.如有過敏或其他不適癥狀，應停止飲用香茅水，並及時就醫。