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蘭花豆怎麽做?

1.材料:蘭花豆250克,油半鍋,鹽壹勺。

2.將蘭豆浸泡在冷水中壹夜。

3.在電飯鍋裏加水,煮。水量不要超過西蘭花豆。只需煮半個小時。

4.煮好後晾涼,然後用剪刀剪壹個洞。

5、燒壹鍋油,八成熱時倒入豆子。

6.壹直炒到豆子變成金黃色。

7.用鏟子鏟的時候有清脆的聲音。晾幹,撒些鹽就可以吃了。