1，“魯三鍋”是壹個著名的燉品品牌。中國烹飪協會授予“中國名菜魯”稱號，其“曹氏”菜肴榮獲“安徽名菜”稱號。
2.“鹵三味”鹵菜品牌創始人，強調江津人從小喜愛鹵菜，深得四川鹵菜精髓，深知鹵菜之魂在於心。