準備材料:青蟹4只，冬瓜1000g，生地80g，豬脊骨150g，鹽適量，姜3片，花生適量。
1，清理螃蟹
2.生地黃略泡，洗凈切片。
3.冬瓜洗凈帶皮切成厚片，加適量花生(花生可以留著)。
4.然後將花生、幹地黃、冬瓜、螃蟹、姜片放入湯鍋中加足水燒開。
5、換小火鍋1.5小時。
6.用鹽調味
7.成品圖