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妳為什麽不浸泡用小蛋糕機做的蛋糕?請高手指教

1,分離雞蛋,送蛋清;這將使蛋糕蓬松。

2.烤箱溫度調節正確;這壹點非常重要。每個烤箱的情況都不壹樣。比如兩個不同的烤箱,火力壹樣,但實際火力會不壹樣。

3.加面料的時候不能圈,只能像炒菜壹樣上下翻炒。

4、材料配比合理。

如果妳確認了這幾點,就成功了。