日本清酒的溫度是多少？

清酒的質量標準是:酒精含量65438±08%，糖含量35g/L，酸含量0.3g/L以下..

超級清酒品質優良，酒精度在16%以上。

壹級清酒品質較好，酒精度在16%以上。

二級清酒質量壹般，酒精度在15%以上。

度數只有14-16度左右，和葡萄酒差不多。