1.姜末
2.加入香醋和糖做蘸料。
將海蟹擦洗幹凈
4.鍋爐水燒開後，把蟹肚朝上，蒸15分鐘左右。
飲食常識
1.三疣梭子蟹是北方常見的海洋蟹種。它很大，充滿了蟹肉。雖然沒有大閘蟹那麽嫩，但還是很好吃的。
2、海蟹性寒，用姜醋汁食用可以緩解寒性，去除腥味。