1.雞蛋、糖和韃靼粉被送進桶裏。
2.將純凈水、糖和柳丁油混合，加入低筋面粉和玉米粉，攪拌均勻。
3.按照1和2的方法攪拌均勻，在烤盤裏鋪壹薄層，烤好後再加壹層，重復幾次(每層可以加不同的食用色素)。
千層餅是用稻草灰水浸泡新米制成的。
大米泡好後磨成米漿，米漿用蒸餅法蒸壹層，再澆壹層，蒸幾層。