1，和面的方法和美樂家蛋糕壹樣。
2.面團拌好後醒發65，438+00分鐘，然後將醒發好的面團做成丸子，每個丸子揉成團壓平，然後裹上糖或預先準備好的肉餡或豆沙(糖餅裹糖，餡餅裹肉餡或豆沙)，包好後卷成圓形餡餅。
3.鍋裏熱油，放入油酥面團，翻面煮熟。