材料:高筍4根。
輔料:大蒜籽3瓣，紅辣椒2個，洋蔥適量。
1.將高筍洗凈，切成盤。
2.準備辣椒和洋蔥。
3.切大蒜。
4、熱油，下蒜和辣椒翻炒片刻，倒入高筍翻炒，加入適量醬油和鹽繼續翻炒。
5、成品出鍋。