材料準備:叉燒醬、梅花肉、姜、蒜、蔥、料酒、蜂蜜、刷子、烤架、烤箱、碗、錫紙等。
1，梅花肉洗凈，切成大塊。
2.加入叉燒醬。
3.加入蔥、姜、蒜和料酒。
4.倒入蜂蜜。
5、拌勻腌制1小時。
6.將腌制好的肉塊放在烤架上，刷上腌制好的肉汁。
7.在烤箱中以200度烘烤。
8.烤15分鐘後取出。