材料
裙邊絲100g,藕粉400g,魚漿200g,高湯500g,調料適量。
工作方法
1,用高湯蒸絲裙入味。
2.將藕粉和魚漿攪拌均勻,調味,用紙袋裱成藕絲,煮熟。
3.將蓮藕絲和裙絲分別放入容器中,倒入口感好的湯汁。