不可以的,要去除。洗豬腰子的方法如下:
1、買回來的豬腰子先用溫水沖洗壹下
2、對半切開,清除好裏面的白色筋膜,再在裏面切成豬腰花小格子,但是註意不要切到底,不要切斷了。
3、很重要的清洗步驟:加入花生油和生粉。切記:不要加入鹽!!!
4、內外仔細摸勻,清理幹凈。
5、用清水沖洗幹凈。