螃蟹蒸多久？

家裏用的螃蟹大多以清蒸為主。蒸螃蟹的時候，蒸螃蟹花的時間特別重要。蒸螃蟹多長時間最合適？壹般蒸螃蟹需要20-30分鐘，高壓鍋需要5-8分鐘。螃蟹體內寄生有肺吸蟲病包囊。如果沒有徹底煮熟，食用後容易感染肺吸蟲病。想吃了馬上蒸，吃多少蒸多少。吃剩的螃蟹最好不要吃。