2.將瘦肉碎和魚肉滑入生粉中，用鹽和胡椒粉拌勻。
3.準備面包屑。
4.用勺子挖壹勺肉末放在面包屑上，然後壓成煎餅，兩邊均勻粘上面包屑。
5.把有面包屑的小餡餅放在烤盤裏。
6.用面包屑將肉餅放入烤箱170烤15分鐘(每面大概7、8分鐘)。
7.將烤好的肉餅放入盤中，撒上壹些番茄汁就可以吃了。番茄汁微甜可口。