破壁機可以將五谷雜糧中的營養物質破壞，比如澱粉、維生素等，這些營養物質在高溫環境下很容易被破壞，導致營養流失，每天喝破壁機的五谷雜糧，可以為人體補充營養、補充能量，還可以促進胃腸道蠕動，幫助消化，防止便秘。