1，主料:鯉魚1500g。
2.輔料:適量油、鹽、豆腐、菠菜、白菜。
3.將鯉魚盡量切成薄片。4.蔥、姜、辣椒、花椒、芝麻用熱油燙。
5.魚片炸，炸到半熟。
6.將炸好的魚片放入鍋中。
7.把鹽放在水裏煮開。
8.水燒開後，就可以吃了。
9.當魚快吃完時，清洗蔬菜和菠菜。
10，加白菜
11，加豆腐