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幹扁豆角是壹種常見的做法。

幹扁豆角的常見做法如下:

食材:豆角適量,肉末60克,胡椒粉適量,蒜片適量,幹辣椒適量。

輔料:料酒5g,生抽5g,鹽3g。

1,鍋中放入5ml油,倒入60g肉末翻炒至變色。

2.加入胡椒粉、蒜片和幹辣椒,攪拌均勻。

3.倒入剁碎的豆子翻炒2分鐘。

4.加入料酒5克,醬油5克,鹽3克,攪拌均勻。

5、平底鍋裝盤,幹煸豆角即可。