如何做壹個錢蝦盤？

1.材料:白面包4片，蝦膠4湯匙，雞蛋1個，白芝麻少許。

2.配料:鹽、玉米粉、胡椒粉少許。

3.把面包切成直徑兩英寸的圓形片，把蝦醬和調料拌在壹起。

4.將蝦膠塗在面包表面，粘上蛋液和芝麻，放入放熱油鍋煎至兩面金黃，瀝幹油後趁熱食用。