準備材料:豬肉(肥瘦)450g,胡蘿蔔1根,玉米2根。
1.準備好瘦豬肉、玉米、胡蘿蔔,如下圖:
2.將豬肉洗凈,剁成肉沫,如下圖:
3.將玉米洗凈,切成顆粒。將胡蘿蔔去皮,切成方塊,如下圖所示:
4.在肉沫中加入鹽、香油、醬油、蠔油、蒜粉、姜粉,然後朝壹個方向攪拌均勻,如下圖:
5.加入胡蘿蔔丁和玉米粒,攪拌均勻。