花生
500克
佐料
切碎的大蔥
50克
大蒜
10g
醋
30毫升
鹽
3克
糖
步驟
1.先將準備好的花生洗凈晾幹。
2.在油鍋裏翻炒花生，直到花生變色變脆，撈起放涼。
3.把盆裏的陳醋和糖攪拌均勻。加入精鹽制成酸甜汁。
4.將醬料撒在花生上，撒上蒜和蔥花，攪拌均勻。