苦瓜雞蛋撈面的做法，苦瓜雞蛋撈面怎麽做好吃

主料

苦瓜

1根

雞蛋

2個

莧菜

適量

掛面

200克

輔料

調料

適量

步驟

1.準備苦瓜雞蛋莧菜面條

2.苦瓜去瓤，切薄片

3.雞蛋打散備用

4.鍋裏加水，放入面條

5.煮五分鐘，放入莧菜

6.雞蛋煎黃

7.放入苦瓜

8.最後加入調料

9.苦瓜雞蛋撈面好了