成分:
巴沙魚,西紅柿,蔥花,蒜末
練習:
1,番茄切小塊,巴沙魚切小塊,加入壹勺料酒,壹勺澱粉,適量鹽,胡椒粉,攪拌均勻,腌制20分鐘。
2.加入蔥花和蒜末炒香,再加入西紅柿炒軟,然後倒入半碗水,加入壹勺生抽、壹勺蠔油和壹勺番茄醬,攪拌均勻。
3.加入巴沙魚,中火煮5分鐘。