1.將西紅柿切塊，放入鍋中煸炒，加入必要的調料，加適量的水煲湯，煮沸；
2.將粉絲放入沸水中煮熟，即可食用。
碗裏的鍋；
3.將湯汁澆在掛面上(澆湯汁前在湯汁中撒上蔥花)。
拌壹下就可以吃了。既方便又好吃。