2.妳想從黃花菜裏取出心臟嗎？
3.黃花菜的心可以吃嗎？
4.妳想去掉黃花菜的心嗎？
1.黃花菜可以不去核食用，但食用前需要焯水或浸泡。
2.人們認為去核的黃花菜不能吃是因為它含有大量的秋水仙堿，秋水仙堿是有毒物質，但實際上60%的秋水仙堿分布在花瓣上，去掉雄蕊後仍然有毒。