蛋糕放在鍋裏蒸多久才熟？蒸蛋糕需要多長時間？

1.蛋糕蒸30-50分鐘才會熟。蒸餅是中國古代北方著名的小吃。它是由雞蛋、面粉和糖做成的。呈淡黃色，海綿狀，有彈性，甜、軟、潤、味美，有雞蛋味。

2.蒸糕的標準是形態完整，大小均勻，無溢漏，色澤淡黃，組織海綿狀，有彈性，無雜質。蒸糕在常溫下可保存35天，需要存放在陰涼幹燥的地方。