材料:雞蛋2個，蝦皮適量。
輔料:洋蔥1，鹽和油。
1，雞蛋2個，敲入碗中，加入適量鹽。
2.打成蛋液。
3、蝦皮適量，洗凈。
4.加入蛋液中。
5、洋蔥切成小塊，熱鍋，加入適量的油。
6、油熱，倒入蔥花炒香。
7.將蝦皮和蛋液的混合物倒入鍋中。鍋做好了。