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沒有餡料。吃剩的餛飩皮要怎麽做才好吃?

面條,鮮蝦,辣醬,橄欖油,澱粉和水。

練習:

1.先將調好的辣醬放入碗中,將蝦洗凈後放入碗中,這樣可以使蝦入味。

2.將面團折疊,將蝦醬裹在面團裏,最後用澱粉水粘好端面團。

3.鍋中倒入橄欖油,預熱,油熱後,將蝦放入鍋中炸熟。

4.當表面變成棕色時,取出。配上辣醬味道更好。