步驟
1.準備適量肉糜
2.把薺菜綽水切成細末
3.把肉糜和薺菜末混合
4.加料酒、鹽、雞汁、胡椒粉、生抽、香油調味
5.糯米粉加溫水攪拌
6.再用手揉至面團不攤，軟硬適中。取40克左右壹小劑子撮圓，我的粉量壹***做了6個