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油炸紅豆面包的做法

制作材料

糯米粉200克,熟面粉、白糖、桂花、切碎的橘餅、青紅絲、冰糖、植物油各適量。

制作方法

1.糯米粉加適量的水和成粉團。

2.白糖、桂花、切碎的橘餅及青紅絲、適量的熟面粉摻合起來制成餡。

3.糯米粉團摘成小面劑,按成薄圓片,再包入餡料,收口捏緊,放入熱油鍋內炸成金黃色,撈出擺在盤裏,撒上白糖即可。