蝦,番茄,土豆,鱷梨和雞蛋。
練習:
1.將煮好的雞蛋、西紅柿、牛油果、蒸土豆按照步驟切成塊。
2.蝦仁用料酒和白胡椒粉腌制20分鐘,放入橄欖油中炸熟。
3.汁的準備:蠔油、生抽、蜂蜜、橄欖油各壹勺,然後加入少量生抽和適量剁碎的黑胡椒,攪拌均勻。
4.將所有材料放入盤中,均勻撒上汁液。