椰子螺螄怎麽做才算脆？

椰螺肉質鮮美，可煲湯、清炒、清蒸等。，用各種方法。冰鎮椰子螺壹般是用醬油、味精、糖、蒜混合，然後用香油浸泡五分鐘。將香菜和瓜片、大蒜和蔥放入盤中。更多推薦菜品:鮑汁黃螺、XO醬炒黃螺、鮮筍脆皮炒黃螺等眾多經典菜品。