冰淇淋粉的成分是反式脂肪酸嗎？

冰淇淋粉的配料有牛奶、小麥糖漿、精煉植物油、奶油、糖等。，而氫化油、牛羊肉、乳制品、果蔬、蔬菜奶油、薯片、沙拉醬、餅幹、蛋糕、面包、曲奇、冰淇淋、薯條等都含有反式脂肪酸，而薯條、炸雞腿等西式快餐則更多。

所以冰淇淋粉裏應該有反式脂肪酸。