日本的餐飲服務員很難做嗎？

妳可能要做好克服困難的心理準備，認真對待工作。作為服務員，妳最好比國內餐飲行業更專業。

日本料理的服務員要註意:準時出勤；工作服穿戴整齊；工作場所不能聊天；熟記菜單；客人點餐時要彎腰低身，切忌擡頭挺胸，引人誤解；對於客人的不滿，不為自己開脫，只道歉；客人進門，要喊“歡迎光臨”；客人離開時，應大喊“謝謝惠顧，歡迎再次光臨”。