用料：西蘭花50g 銀耳60g 調料 食鹽兩勺 調和油2g
步驟：1.銀耳提前用水泡好
2.去蒂摘好
3.西蘭花焯熟
4.油熱放入蒜片
5.放入西蘭花
6.放入銀耳翻炒
7.放鹽翻炒
8.放白醋翻炒
9.放糖翻炒均勻即可出鍋