四川農村野生魔芋的書名叫什麽？

魔芋，有種植的也有野生的，壹般叫魔芋，也叫魔芋(弱)，但這種名字很少見。四川有的地方叫魔芋灰菜，有的地方還叫魔芋。全國很多地方的名字都不壹樣。比如廣東人把魔芋叫做南杏頭、南芋，還有很多地方名。魔芋的營養價值也很高，做法也很多。比如酸蘿蔔燉鴨，很多人會加魔芋炒。總之，魔芋是壹種非常有營養的輔助食品。