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求洛寧蒸肉的歷史淵源!

洛寧蒸肉也可以叫洛寧粉蒸肉。它以紅薯粉條、五花肉或排骨、大蔥為原料,輔以面糊、十三香、玉米粉、調和油等制成。,然後蒸。其口感綿軟可口,香而不膩。可以當菜吃,也可以當主食吃。越滑越香。關於它的歷史,眾說紛紜。第壹屆洛陽牡丹花會‘洛寧蒸肉’應邀出席,是人們第壹次走出家門,成為人們關註的小吃。