2.準備幾個新鮮的檸檬，泡在水裏，用鹽擦皮。
3.在案板上將檸檬切片。準備和冰糖放壹起備用。
4.將所有材料壹次性倒入鍋中，並加入壹些水。不需要太多，剛好夠蓋檸檬的量。做飯大概需要1個半小時。
5.時間到了，煮到顏色又濃又黑就行了。冷卻後，可以選擇存放在密封的罐子裏。