材料:清水50g,玉米澱粉25g,雪梨1。
練習:
1.準備好以上食材。
2.雪梨去皮切塊,放入輔食機,加水打細。
3.倒入篩子中,過濾出細膩的雪梨汁。
4.加入玉米澱粉,攪拌均勻。
5.倒入鍋中,開小火攪拌至透明粘稠。
6.準備好宇航員奶酪模具,用勺子放入模具中,蓋上蓋子,放入冰箱冷藏2小時。
7、固化後脫模。