竹筍？:200
佐料
鹽:適量
生抽:適量
醋？:適量
五香粉:適量
雞精:適量
油辣椒:5
具體步驟
第壹步
1.將竹筍去皮，切成條狀。
第二步
2.鍋中加入3克鹽，將水燒開，放入竹筍，然後放入冷水中。
第三步
3.然後加入醬油、醋、五香粉、雞精、油辣椒和3克鹽。
第四步
4.攪拌均勻。