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如何做好山藥涼拌的食譜

1.山藥切絲;胡蘿蔔去皮,洗凈,切絲;

2.生菜去皮,洗凈,鋪在盤子上;

3.鍋中倒入適量的油,加熱。山藥炸至金棕色時,撈出,裝盤;

4.山藥切絲冷卻後,加入胡蘿蔔絲和所有調料(鹽3克,胡椒粉2克)攪拌均勻。把它們放在生菜葉子上。